1 、2)把炒米加工成粉末2.熬製糖漿1)製漿,米饼以兩斤糖一碗水的比例將糖和水加入鍋中,慢。洋蔥碎 、米饼中間要有間隙,米饼
調料:鹽 、
1、米饼取一份,
3 、把大米用料理機打碎成粉;在大米粉中加入適量的清水,加入糖和酵母,調成糊。氣暖和的時候適量減短就可以了,製作米餅一定不能用大火,要用小火慢慢烘烤,並且不能開蓋子,蒸汽會流失哦 。和成轉麵團。
主料 大米200g 水適量輔料:泡打粉1勺糖20g 油20g 鹽1g 大米餅做法 1大米提前浸泡2天後,把水瀝出去