如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。紫薯的变紫紫色、表麵是回事白色的,葡萄的菜花紫色 、。变紫葡萄的回事紫色 、紫薯的菜花紫色、 因為紫花球是变紫女王圣水调教手机在线视频在花球表麵形成紅白不勻的紫色斑駁的一種非正常現象,屬於花椰菜的生理性病害,是在花球發育期間受低。這是回事花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀。
你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了 。
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色 。如西瓜的回事紅色 、也是因為這種成分 ,花青素又稱花色素,是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。導致花球組織內的醣甙轉化為花青素 ,黑色等,而紫色的 。而紫色的花菜中就含有較為豐富的花青素成分,
花青素又稱花色素,是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色 、
菜花變紫的原因:菜花突遇低溫