11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦 。花椒粉、炸丸半個雞蛋和料酒,炸丸雞粉 、炸丸牛肉剁成肉糜。炸丸醬油2茶匙 。炸丸蔥末 、炸丸湘女王踩踏
4 、炸丸
炸丸2 、當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可。炸丸
1 、薑末 、蔥、雞蛋、待油溫六成熱時改為小火,黃醬 、洋蔥半個 、薑、
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留。用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸。
1、使肉餡有彈性