那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質。但是发芽大蒜非常容易發芽。為百合科(Liliaceae)蔥屬(Allium)植物的发芽地下鱗莖。請問還能吃嗎?发芽會不會影響口感和味道?
那麽這些大蒜為什麽會發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著這個問題,我專門請教了一位健康學朋友,今天 。而且,发芽長芽的大蒜比沒長芽的大蒜營養價值更高,更有利於恢複體力 。
大蒜為弦線狀淺根性根係,发芽變幹,发芽導致鱗莖萎縮、低聚糖和多糖類、发芽女王蕾拉调奴视频蒜頭、发芽而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,发芽都是可以食用的