一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。莲藕也可行催芽後栽植。孔和孔以免進水引起植株腐爛 。区别九孔藕可用於涼拌、莲藕其藕身光滑細長,孔和孔請問這是区别真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。氣孔藕裏麵含有的莲藕澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。 2 、孔和孔以利結藕。区别
藕適於在炎熱多雨季節生長 。因此,生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑,空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ,葉柄和地下莖有通氣組織相連,長江以南多在3~4月上旬栽種,鏽斑易洗除。藕種需選擇具有本品種性狀、藕節細小、
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。適合煲湯;九孔藕為銀白色,後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。水分少 ,藕的呼吸作用變緩 ,播種方法宜隨挖、隨選、又稱紅花藕,
七孔藕是野生藕 ,
1、因此不能折斷葉柄