我們開水燙一下撈出來,放油加熱放點肉絲翻炒放蔥薑末醬油把碴條放鍋裏翻炒即可
切幾刀韭菜。
6 、馇炒
1、馇炒
2、馇炒翻炒,馇炒加入餷子,馇炒出鍋前倒入黃蜆子肉,馇炒 同時把青椒切絲,馇炒白菜切小段,火腿切片 。加老抽 ,馇炒玉蝴蝶女s倒入韭菜段。馇炒蔥切碎,馇炒韭菜洗淨 ,馇炒鍋中放底油 ,馇炒薑爆鍋。
沸水入碴子,再次小沸騰撈出,備用,如果煮時間長,不太影響口感,但容易斷,看個人喜好 然後放韭菜,放入適當口味的調料,炒半軟,放入蜆子肉和臘腸,翻炒兩下。
11、
4 、切段 。使上色均勻。加蔥 、
原料:碴子,:1.把碴子從袋子裏拿出來,燒開水,把碴子燙下,把一坨一坨的攪開,放在涼水中過一下,撈出瀝幹,備用2.裏脊