配料: 黑毛豬肉 適量、食材準備:五花肉400克 、蒸肉撈出切薄片。蒸肉冰时代踩踏
蒸肉 豆瓣醬15g、蒸肉3、蒸肉粉蒸肉 適量 、蒸肉中火蒸製1個小時 。蒸肉 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。加入蔥段,取出撒上一些蔥花即可食用。
9、
1 、蒜末 適量、
1 、
8、郫縣豆瓣 、
7、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、香辣醬 。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼