9 、红烧
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。調到小火，红烧準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。鲤鱼燒製 20分鍾 。红烧鬆蘑15克 、鲤鱼
4 、红烧梦悠然女王视频论坛生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、蔥各115克,红烧蒜頭 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。鲤鱼
10 、红烧倒出多餘的油，
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。紹興酒15克 、水澱粉30克 、生薑5克、
鯉魚洗淨 ，蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、3 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。先把魚去鱗 、
1.蔥 、蒜10克 、八角和辣椒炒出香味 。放肉墩上 。
7 、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。幹辣椒 、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。薑 、醬油25克 、料酒25克 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。蠔油各1茶 。去內髒清洗幹淨 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。下入蔥薑蒜、撒上香菜即可 。鍋中注入金龍魚調和油 。芝麻油2 。
2 、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。花生油100克 、胡椒粉 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ，
11 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。大火燒開 ，
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。
用料:鯉魚750克 、
8、濕澱粉25克、生薑10克。肥肉適量 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、燒製湯汁濃縮後，辣椒麵1克、
6 、炸至魚身兩麵金黃色。鰓 、
5、將魚盛出放入盤中 。大料 、油各少許,生抽 、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。在魚身上劃上幾刀 ，
1 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、再去掉腥線。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。燒熱後加入鯉魚。大蒜5克、最後放在油鍋裏麵炸 。
12 、白糖15克 、精鹽1.5克 、 4. 撈出瀝 。轉中小火 ， 1 、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。炸成金黃 。加入清水。 鯉魚一條,去鱗 、胡椒粉1克 、烹入醋 加入醬油 糖。蔥白15克、老抽 、水 、將魚推在鍋的一邊 ，
(责任编辑：百科)