用料 主料 麵粉150克 輔料 水 (沸水)180克 調料 紅糖 20克 白糖 10克 燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成 。撈出來控油。炸糕最正宗配用虎口把收口捏緊。烫面 2、炸糕最正宗配 燙麵油炸糕的烫面做法: 1、稍微多一點兒