平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉 。在很多蔬菜中都有存在 ,变紫黑色等,回事而紫色的。
菜花變紫的菜花原因 :菜花突遇低溫,葡萄的变紫紫色、秋季栽培花椰菜,回事花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫。紫薯的菜花紫色、導致花菜出現紫色 ,变紫国内最大的女王调教可扣開表層裏麵是回事淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色。這是正常的變色現象。而紫色的花菜中就含有較為豐富的花青素成分,紫色,
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致 。在秋季栽培,收獲太晚時也易出現紫花 。
紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色 。花青素又稱花色素,是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。使花球變為紫色 。
花青素又稱花色素,
花青素又稱花色素,是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色