12、酥饼
7、酥饼製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,酥饼端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。
2、酥饼
5、酥饼 【做法】:1、
10、
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、
9、小蔥適量 、約烤12分鍾 。卷起,封口捏合,並加入80克白糖和30克熱油,建議你一個和麵的好方法,500g的麵粉,加入10g的小。擀扁