菜花變紫的回事女s飞鱼调教视频原因:菜花突遇低溫,秋季栽培花椰菜,菜花花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫。而紫色的变紫花菜中就含有較為豐富的花青素成分,
花青素又稱花色素,变紫是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色