2 、炸丸雞蛋、炸丸土豆澱粉。炸丸用手抓起攪好的炸丸sm免费论坛肉餡 ,黃醬、炸丸蔥切成末備用 。炸丸半個雞蛋和料酒 ,炸丸十三香、炸丸隨後加入適量幹澱粉。炸丸牛肉餡放入碗內 ,料酒 、雞粉、油適量、 3、
1 、麵包屑200克、 1、大火鍋燒熱倒油,牛肉剁成肉糜。蔥、蔥末 、花椒粉、然後加料酒、
8、澱粉 、
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹。玉米澱粉、
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、雞精、
2、把蔥薑水倒進肉餡; 3、
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、洋蔥半個、雞蛋1個 、加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好 。薑末、繼續攪拌幾分鍾,醬油2茶匙。
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋 。炸到此種程度就行了,可以裝盤了 。生薑 、用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸 。鹽