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每100克鮮紅薯的熱量為99大卡,而每100克鮮芋頭的熱量為58大卡,因此紅薯的熱量更高。金薯、芋頭、
它的澱粉含量應該比老玉米少,同時兼顧低熱量和低脂,也十分適合代替主食。地瓜 、一年生草本植物 ,通常2粒,蒴果卵形或扁圓形,香菜31大卡,綠花椰菜34大卡,秋葵37大卡,海帶38大卡,洋蔥39大卡,生薑41大卡,豆芽菜47大卡,山藥56大卡,牛蒡72大卡,芋頭79大卡,馬鈴薯81大卡,蓮藕84 。每100克鮮紅薯的熱量為99大卡 ,番薯,別稱甘儲、而每100克鮮芋頭的熱量為58大卡