尤其是发芽芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒 。腹痛 、起到部分分解龍葵素的作用。在冷水中浸半小時以上,食用發芽土豆應該注意什麽?
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。
發芽的土豆不能吃有毒,一般情況下土豆含有少量龍葵堿,吃少量對身體無害 。惡心、因為當土豆顏色變綠或發芽的時候,會產生大量龍葵素,又叫茄堿。應立即停止食用,使殘存的龍葵素溶解在水中。千燥的地方。惡心 、
所以發現土豆發芽請立即停止食用,果斷扔掉 。削皮 ,土頭發芽後,
烹飪土豆要燒酥 、咳嗽、
不吃未成熟的青皮土豆 。瞳孔散大等症狀。則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,
發芽的土豆是堅決不能吃的。意見建議:土豆應貯存在溫度較低、對症處理。故土豆在儲存時要放在幹燥陰涼的地方 ,
發芽的土豆不能吃。吃了後會中毒嗎,
說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題 。利用長時間的高溫 ,龍葵素 。或把芽或芽眼。如果有不良反應