大閘蟹的冰冻鉗子與身體部位會藏有比較多的汙漬難以清洗,而且大閘蟹的蟹殼也會偏硬不易食用等。 蔥薑炒蟹 用料: 梭子蟹三隻,梭蟹TS女王视频蔥薑,玉米澱粉,鹹鹽,味精,蒸魚豉油 。因頭胸甲呈梭子形,煮粥故名梭子