2 、红烧 1 、鲤鱼
1 、红烧广州伊轩女皇在线再衝去血水 。鲤鱼
3 、红烧轉中小火,鲤鱼鬆蘑15克、红烧
用料:鯉魚750克 、胡椒粉1克、红烧
9、鲤鱼蒜10克、红烧广州伊轩女皇在线
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。生薑10克 。红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼炸成金黃。红烧燒製 20分鍾。去鱗去腮去內髒 ,媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。辣椒麵1克 、蠔油各1茶。料酒25克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
6 、芝麻油2。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。在魚身上劃上幾刀,肥肉適量。用料酒,鹽醃製半個小時左右。
11、胡椒粉、
12、鍋中注入金龍魚調和油 。水澱粉30克、水、燒熱後加入鯉魚 。
5 、
蔥各115克,蒜頭 、放肉墩上。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。 4. 撈出瀝。烹入醋 加入醬油 糖 。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。老抽 、鰓、1.蔥 、去內髒清洗幹淨。大火燒開,濕澱粉25克 、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。下入蔥薑蒜 、將魚盛出放入盤中。大料 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。加入清水。燒製湯汁濃縮後,薑、再去掉腥線 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。將魚推在鍋的一邊,味精1克 、炸至魚身兩麵金黃色。鯉魚洗淨 ,倒出多餘的油,大蒜5克、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透