吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃。這是螃蟹為什麽呢?
吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃,蟹黃呈綠色的原因有很多,與品種、蟹膏部位沒有發育完全。绿色蟹黃是可吃螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色 、吃了有問題嗎?螃蟹
螃蟹是雜食性動物,吃水草比較多的螃蟹,殼上就會有深綠色 。像這種綠色蟹黃的绿色螃蟹,最大可能是人工養殖投喂飼料造成的,綠色肝髒味道會有一點苦,但食用是安全的 。苦味,可吃但可以食用 。絕大多數種類的螃蟹螃蟹生活在海裏或近海區 ,則說明螃蟹太小,绿色