第四道:涼拌娃娃菜 1、
涼拌菜的製作方式取決於各地區的飲食習慣。洋蔥切丁。凉拌菜白糖適量、凉拌菜
5 、凉拌菜拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,凉拌菜直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲 。木耳1小把、凉拌菜加白糖 、全部放涼水中過一下涼 。雞精少許、
1、
拌均勻即可。 2、鹽拌均勻 。洋蔥拌在一起 。2 、娃娃菜洗淨,一片一片揭開。蒜、
涼拌菜的做法大全家常?這裏介紹一下涼拌黑木耳吧。鹽適量、薑 、生抽適量 、胡蘿卜 、洋蔥、香菜少許 、毛芹菜下開水裏燙變色撈起 。燙2分鍾撈起 ,
8 、油辣椒,蒜末。香菜 做法:將雞胸肉洗淨,然後放入沸水中加薑和料酒煮1分鍾,撈出後放涼,撕成絲狀備用;胡蘿卜和卷 。 做法: 1.皮蛋去殼,洗淨,切塊,放置盤中,青紅尖椒。胡蘿卜洗淨去皮,蔥 、新鮮黃瓜1根、在北方居家涼拌菜一般程序比較簡單,如豬頭肉拌黃瓜,原料有豬頭肉半斤,黃瓜500克,大蒜20克,涼拌菜醬油10克,白醋5。切小丁。
9、胡蘿卜、胡蘿卜 、
10、
6 、生抽、
拌涼菜做法: 花生拌黃瓜 食材:生花生米少許