東江的烏頭魚能吃,烏頭魚也叫鯔魚,其功效與作用和鯧魚相仿。小兒疳積 。头鱼但鯧魚沒有黃脂油,有什营养sm家吧视频网站而鯔魚的黃脂油,氣味甘芬,有補益人體的作用,功效同魚肝油。維生素E 、价值鎂、吃乌藻泥和魚塘肥水中浮遊生物及其他魚類吃剩的头鱼殘餌,也可攝食米糠