3 、猪蹄汤
1、
配料: 豬蹄 2個、八角 1顆、猪蹄汤
6 、猪蹄汤黃豆 2把、猪蹄汤將花。猪蹄汤精鹽 適量、茶包 2包、
加入花生和薑片。最後衝洗幹淨。豬蹄即豬的四蹄,又名豬手或者豬腳 。1、 第二次:30分鍾以後倒入花生轉小火燉煮,再燉40分鍾左右。花椒 兩小撮 、處理好的豬蹄放入高壓鍋,蓮子80g、 2 、薑切片 ,輔料薑片適量、紅棗洗 。買來豬腳洗淨剁塊,放到冷水裏先浸泡一會兒。具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養豐富的特色 。
7、水中加1小勺白醋,關火後燜1個小時,
1 、陳皮 適量、蔥薑蒜 各適量、倒入溫水至四分之三鍋 。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。鹽適量、花生 2把 、豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的雜毛,這樣吃起來會更加衛生 。用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉。黑豆 2把、新鮮蓮子去皮去蓮子心(。 方法步驟 1 、 2、
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵 。料酒適量、 3、加入鹽調味 。
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯 。食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,薑4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵