三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。去鱗去腮去內髒,鲤鱼
用料:鯉魚750克、 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。红烧
6 、鲤鱼
11 、红烧再去掉腥線 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。鍋中注入金龍魚調和油 。肥肉適量 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上, 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。大蒜5克、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。幹辣椒 、大火燒開, 鯉魚一條,去鱗 、鯉魚洗淨 ,燒製湯汁濃縮後 ,將魚盛出放入盤中