壽司主要是寿司用米飯,蔬菜,沙拉,海鮮醬等製作而成的一種食物,在常溫環境下存放一晚上的壽司不可以繼續食用,因為蔬菜煮熟後在常溫環境下存放一晚上會產 。我們最好是可隔在4-6°C冷藏最好 。
將壽司放置在冰箱中冷藏,可以降低食物的腐敗速度,隔夜後還是可以吃的,但是長時間放在冰箱中,就算沒有變質,也會影響食用口感。而對於一般的寿司綠葉蔬菜來說,一般買來壽司後,可隔建議在當天內。
3 、夜吃在室溫放一個晚上就是寿司會產生大量的致癌物質,但是可隔一般來說還是可以食用的。
壽司放過夜需放在冰箱裏冷藏,夜吃壽司若不放在冰箱裏,接觸空氣很容易變質壞掉;壽司放在冰箱裏的時候要用保鮮盒裝好,用保鮮盒裝的目的是避免冰箱裏其他。
沒有放進冰箱的寿司隔夜壽司由於細菌滋生,食物已經變質,不可繼續食用;從冰箱裏取出的壽司可以加熱 。可以在冷藏裏麵保存一晚上