2、做法
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。內髒(買的椒盐時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、
4 、做法炸好之後漏勺撈出來 。窍门鹽