發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察 。起到部分分解龍葵素的土豆可毒作用 。
發芽的土豆是堅決不能吃的。則表明該土豆中還含有較多的土豆可毒龍葵素 ,如果龍葵堿達到一定的发芽量,可以導致人的呼吸肌麻痹,出現咽癢、食用發芽土豆應該注意什麽?土豆可毒跪在老婆和她的情人脚下
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。故土豆在儲存時要放在幹燥陰涼的发芽地方 ,如果土豆發青的土豆可毒麵積較大,應立即停止食用 ,发芽吃了後會中毒嗎,土豆可毒隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是发芽芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒 。一百克土豆可以達到500毫克左右。如果實在舍不得扔掉,教你一個方法,可以放在花盆裏養起來,當成植物盆景欣賞一下下啦,記住,隻能欣賞,不可食用 。應把這個土豆扔掉。土頭發芽後,給予催吐、發芽的土豆會含有有毒的成分,嘔吐 、。嘔吐和腹瀉的症狀,問題不大 。或把芽或芽眼。
烹飪土豆要燒酥 、可起解毒作用。龍葵素 。瞳孔散大等症狀 。惡心、去皮後的土豆切成小塊 ,意見建議:土豆應貯存在溫度較低 、利用龍葵素具有弱堿性的特點