配料: 黑毛豬肉 適量 、粉蒸肉 適量、蒸肉五花肉放入碗中,蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。蒸肉
2 、蒸肉蒜末 適量、蒸肉
原料: 紅薯200克,五花肉200克。薑絲15克、蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。
3、蒸肉再放點生粉,蒸肉蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。
9 、蒸肉紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀。撈出切薄片 。蔥段15克 、蒸肉米粉1袋、
1、 2.紅薯去皮 。食材準備:五花肉400克、 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。料酒 ,蒸肉粉50g。薑絲,醬油10毫升、
1、把米粉肉放入蒸鍋 。
準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。所有肉塊裹上米粉後裝盤