成熟的颜色西梅呈紫色 ,西梅抗寒 、成熟花芽可占到總芽數的颜色2/3以上,
成熟的西梅呈紫色,且在外皮上有一層白色的薄霜 。
形如杏梅。所以在挑選西梅時,成熟看外表也能知是否成熟。它的颜色果型很大,單個果實的重量在125-200g,也是目前世界上比較大的李子品種,它的果肉為金黃 。
二、深紫色