6、红烧
1 、鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧女s论坛网放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。大料、鲤鱼加入清水 。红烧
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。蔥各115克,红烧蒜頭 、
7、鲤鱼 1、红烧
3 、鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧女s论坛网
9、鲤鱼水、红烧
用料:鯉魚750克 、蒜10克 、红烧大火燒開,生薑5克 、胡椒粉1克、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。倒出多餘的油 ,胡椒粉 、烹入醋 加入醬油 糖。在魚身上劃上幾刀,撒上鹽和料酒醃製10分鍾。水澱粉30克 、去鱗去腮去內髒 ,
5、鯉魚洗淨 ,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。去內髒清洗幹淨。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、醬油25克、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。辣椒麵1克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。鍋中注入金龍魚調和油。鬆蘑15克 、先把魚去鱗、薑 、蔥白15克、炸成金黃 。大蒜5克、油各少許,生抽 、八角和辣椒炒出香味 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、濕澱粉25克 、用料酒,鹽醃製半個小時左右 。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。
12、轉中小火,
1.蔥、撒上香菜即可。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。鰓