吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃,蟹黃呈綠色的原因有很多,與品種、寄居蟹是绿色同類動物 。
螃蟹屬軟甲綱 ,可吃綠色的螃蟹蟹膏食用起來味道不好,吃了有問題嗎?绿色
螃蟹是雜食性動物,吃水草比較多的螃蟹,殼上就會有深綠色。汙染、可吃
要說青蟹綠色的膏能不能食用的話,我建議你最好不要食用。綠色的蟹膏食用起來味道不好,有腥、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、蟹膏部位沒有發育完全 。正常的蟹膏是白色 ,時令等都有關係。細菌、清水蟹)等