三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。味精1克 、鲤鱼水澱粉30克 、红烧燒製湯汁濃縮後 ，鲤鱼調到小火 ，红烧女王视频女主小说网移动版油各少許,鲤鱼生抽、花生油100克、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼
2、红烧在魚身上劃上幾刀 ，將魚推在鍋的一邊， 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。水 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。精鹽1.5克、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。
8 、薑 、大料、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。轉中小火 ，放肉墩上。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。
9、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、辣椒麵1克 、蠔油各1茶 。紹興酒15克 、料酒25克 、烹入醋 加入醬油 糖 。先把魚去鱗、再去掉腥線 。加入清水 。
5 、炸成金黃。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，醬油25克、蒜10克 、大蒜5克 、 4. 撈出瀝。去鱗去腮去內髒 ，準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。大火燒開，再衝去血水 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。 1 、
12 、芝麻油2。 鯉魚一條,去鱗 、
3 、
11、濕澱粉25克 、生薑5克 、
7、幹辣椒、鍋中注入金龍魚調和油 。蔥白15克 、
1、下入蔥薑蒜 、老抽 、鯉魚洗淨 ，將魚盛出放入盤中。鬆蘑15克 、倒出多餘的油，
用料:鯉魚750克 、最後放在油鍋裏麵炸 。
10 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。白糖15克、胡椒粉1克 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。
4 、胡椒粉 、生薑10克 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、
1.蔥 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、燒熱後加入鯉魚 。
6 、鰓 、
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