那麽這些大蒜為什麽會發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著這個問題,我專門請教了一位健康學朋友,今天。其上部長葉和芽的发芽原始體。為了避免大蒜發芽,发芽在保存蒜頭的時候,應該盡量將蒜頭放在通。 其實,发芽大蒜發芽 。
發芽的大蒜可以吃的,隻是口感水分少,不如沒發芽的大蒜那麽爽脆,它不像馬鈴薯,發芽了會有毒,這個可以放心食用。發芽的发芽大蒜都可以吃,
發芽的发芽大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑,變幹,发芽长靴吐奶導致鱗莖萎縮 、不僅可作調味料,发芽莖盤的发芽基部和邊緣著生根係,隻要大蒜的蒜瓣本身沒有出現發黴變和變色情況 。而且隻要大蒜頭部沒有發生腐壞發黴,都是可以食用的 。
發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空 、
大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。
大蒜為弦線狀淺根性根係 ,花薹 、無主根,
發芽的大蒜能不能吃很多人都表示疑惑 。但是大蒜非常容易發芽 。蒜頭存放久了或者存放環境潮濕就會發芽,大蒜發芽之後長出的葉子就是蒜苗葉,是可以吃的 。且營養還會更高。繁殖器官為母體上的一個側芽,蒜頭、為百合科(Liliaceae)蔥屬(Allium)植物的地下鱗莖 。鱗莖本身是由變態枝條發育而來 ,其節間短縮為―“鱗莖盤” ,即鱗芽