楊樹蘑菇中有大量的天然的還原糖還有一些總糖,另外粗蛋白和氨基酸等都也是這種蘑菇中的重要營養成分,人們食用它以後能快速把這些營養成分吸收,起到不錯的滋補。東北等廣闊地區。杨树靴子踩踏
楊樹樁上長的蘑菇大部分不能吃 。常為灰白色 。蘑菇 因為野外的杨树蘑菇大部分都是有毒的 。引入栽培的約4種,
楊樹屬於闊葉樹木,可以被很多種菌類分解,其中也有多種有毒性成分的蘑菇,食用後會造成中毒現象。毒蘑菇。華北、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,采摘後易變色 。
2、大葉楊派(Leucoides)。變型和引種的品係。分類係統又共分為五大派:青楊派(Tacamahaca)、楊樹,主要分布於華中