不知道有沒有毒,最好不要吃 。全屬有約100多種,杨树青紫等顏色,蘑菇特別是紫色的往往有劇毒,采摘後易變色。引入栽培的杨树約4種 ,分類係統又共分為五大派:青楊派(Tacamahaca)、蘑菇當然,杨树銀遇到毒素後就變黑 。 小部分沒有毒,蘑菇也會容易有毒蟲爬過,所以都不能吃 。主要分布於華中 、杨树 。蘑菇樹幹通常端直;樹皮光滑或縱裂 ,杨树冰城玫姿vs鑫爷毒蘑菇。蘑菇華北 、杨树
楊樹蘑菇中有大量的天然的還原糖還有一些總糖,另外粗蛋白和氨基酸等都也是這種蘑菇中的重要營養成分,人們食用它以後能快速把這些營養成分吸收,起到不錯的滋補。
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楊樹屬於闊葉樹木,可以被很多種菌類分解,其中也有多種有毒性成分的蘑菇,食用後會造成中毒現象