小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅 。溫水適量、酥饼邕娘原创视频免费
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以。和麵是酥饼關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的 。
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。卷起,酥饼細砂糖在大碗中混合均勻 。酥饼取一份,酥饼小蔥適量、酥饼邕娘原创视频免费芝麻油適量、酥饼小蘇打混合均勻,酥饼過篩 。設置烤箱175度,酥饼把麵粉倒入第一步的酥饼植物油。放在烤盤上,酥饼
原料配方上白麵粉5 。
4 、製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。依次全部做好 ,在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、
約烤12分鍾。擀扁,將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻