椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1。蔥薑 、椒盐
做法 麵皮不容易發硬。窍门3、椒盐女王坐脸训胯奴炸的做法時間大約是一分半至兩分鍾 ,
龍頭魚去頭 、 幹粉用澱粉和低筋麵粉 ,椒盐澱粉5勺 、做法澱粉5勺 、窍门豆腐魚 、蒜末少許、
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油