3 、猪蹄汤H.P.L栖心之栈倒入滾開水焯燙2次,猪蹄汤鹽適量、猪蹄汤豬蹄劈兩半,猪蹄汤放到冷水中浸泡,洗淨。豬蹄即豬的猪蹄汤四蹄,又名豬手或者豬腳 。
5、猪蹄汤花椒 兩小撮、猪蹄汤H.P.L栖心之栈筍幹 250克 、猪蹄汤加入鹽調味。猪蹄汤豬蹄放入清水中浸泡15分鍾,猪蹄汤開火後燉煮1個小時,猪蹄汤八角 1顆