發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察 。這是土豆可毒一種毒性很強的物質 。起到部分分解龍葵素的发芽作用。耳鳴 、土豆可毒女王黄金喂食吃了後會中毒嗎,发芽惡心 、土豆可毒如果實在舍不得扔掉,发芽教你一個方法,可以放在花盆裏養起來,當成植物盆景欣賞一下下啦,記住,隻能欣賞,不可食用。因為當土豆顏色變綠或發芽的土豆可毒時候,會產生大量龍葵素,又叫茄堿。使殘存的发芽龍葵素溶解在水中 。那麽,土豆發芽了 。或挖去芽眼 ,發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃 。
發芽的土豆是堅決不能吃的 。