曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆 。
10 、曲奇
8、曲奇先將黃油 、曲奇
3、
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。雞蛋2個、曲奇
3 、曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。糖粉80克