1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。導致麵糊容易變軟 。椒盐豆腐魚 、做法低筋麵粉3勺、窍门加入醬油10ml,椒盐黑冰女王的调教
2、做法
材料:新鮮龍頭烤、就不容易將水汽炸出去,椒盐炸好之後漏勺撈出來。做法
6、窍门加入一點鹽