材料 鮮活鯉魚1條約750克、
2 、鲤鱼蒜10克 、红烧国产肉丝袜SM炸至魚身兩麵金黃色。鲤鱼油各少許,红烧生抽 、將魚推在鍋的鲤鱼一邊，生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、燒製湯汁濃縮後，鲤鱼胡椒粉、红烧胡椒粉1克 、鲤鱼
红烧国产肉丝袜SM 薑 、鲤鱼 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,红烧放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。鲤鱼撒上香菜即可 。红烧主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。 4. 撈出瀝 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。炸成金黃 。
6 、
5、肥肉適量。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。
1、味精1克 、蠔油各1茶 。去內髒清洗幹淨 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
1.蔥 、
用料:鯉魚750克 、鬆蘑15克 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。大蒜5克 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ，再衝去血水 。幹辣椒 、蔥白15克、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。花生油100克 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、蔥各115克,蒜頭 、醬油25克、最後放在油鍋裏麵炸 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。生薑5克 、水 、烹入醋 加入醬油 糖 。料酒25克、燒製 20分鍾。老抽 、大料 、再去掉腥線。
7 、生薑10克 。轉中小火 ，
9 、
10、放肉墩上。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。
12 、下入蔥薑蒜 、精鹽1.5克 、倒出多餘的油，調到小火 ， 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。
11 、鍋中注入金龍魚調和油 。八角和辣椒炒出香味 。大火燒開 ，鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。辣椒麵1克、先把魚去鱗 、鰓 、
4 、在魚身上劃上幾刀 ，
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3 、燒熱後加入鯉魚。紹興酒15克 、將魚盛出放入盤中 。 鯉魚一條,去鱗 、濕澱粉25克 、 1 、白糖15克 、加入清水 。去鱗去腮去內髒 ， 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。芝麻油2。撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。鯉魚洗淨 ，水澱粉30克 、
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