4 、蒸肉蔥薑切好。蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏。加入蔥段,蒸肉 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟 、蒸肉魅色夫人
原料: 紅薯200克,五花肉200克。
1、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量、
5、蒸肉
蒸肉 取出撒上一些蔥花即可食用。蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,醬油,7、半肥瘦豬肉500克 、可放入冰箱冷藏 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。料酒15g、五花肉洗淨切厚片,
2、 2.紅薯去皮。大火煮開,中火蒸製1個小時。粉蒸肉 適量 、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。蒜末 適量、拌均勻醃製1~2個小時。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。蔥段15克 、醬油10毫升、
6、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、蒸肉粉50g。 2、薑絲, 3.抓勻 。可以把醃肉的湯汁倒入盤中。老抽10g 、蒜瓣,大