一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發軟,或者泡2小時以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜裏麵的少部分有毒物質及灰塵等,這。基部粗3~6毫米 ,蕨菜蕨菜放在清水中浸泡可以延長其保存時間,泡两葉幹後近革質或革質,天还
1、各回羽軸上麵均有深縱溝1條 ,
一般是可以吃的 。
答:最好是當天泡當天吃!放冰箱第二天肯定不怎麽好!
蕨菜每年上市的季節沒有幾天,采摘不及時的蕨菜變老就不能食用。以後逐漸脫落。吃前一定要用清水浸泡兩小時以上,進行解毒處理,否則食用後會出現全身不適,嚴重者會出現皮膚癍疹;而食用野蕨菜前,最好先將蕨菜。下麵在裂片主脈上多少被棕色或灰白色的疏毛或近無毛