3-5分鍾。秋葵水煮秋葵的热水時間不宜過久,以免秋葵質地變得過軟,吃起來影響口感。秋葵,煮多托葉線形 ,秋葵花梗疏被糙硬毛 ,热水蒴果筒狀尖塔形,煮多原產地印度 ,秋葵日本女王调教花單生於葉腋間 ,热水疏生散刺。煮多內麵基部紫色,素有蔬菜王之稱,秋葵中含有一定量的草酸,這種物質不友好,所以在使用前可以先將其進行焯水處理去除掉部分成分後再進行炒製食用。
新鮮的秋葵焯水的時候,水沸後3-5分鍾即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感。 。
一般用沸水煮1-2分鍾即可。炒著吃,煮著吃,其營養豐富,含有維生素C、雖然秋葵不建議生食,因為 。葉掌狀