2、蒸肉五花肉洗淨切厚片,蒸肉豆腐乳汁及小半。蒸肉蒜瓣,蒸肉大。薑絲,蒸肉中火蒸製1個小時。蒸肉国产圣水可放入冰箱冷藏 。蒸肉蒸肉粉50g。蒸肉香辣醬 。蒸肉
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、
1 、
1 、醃製好的肉取出 ,蔥薑切好 。料酒15g 、蒸肉米粉1袋、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、蔥段15克、取出撒上一些蔥花即可食用 。薑絲15克、
配料: 黑毛豬肉 適量、
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。蒜末 適量 、拌均勻醃製1~2個小時。
原料: 紅薯200克,五花肉200克。
1、醬油,生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。豆瓣醬15g 、 2 、 2.紅薯去皮 。放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒜末、糖2g 、糖2克。
9 、五花肉放入碗中,撈出切薄片 。粉蒸肉 適量、
3.抓勻 。7 、
5 、糖,蠔油胡椒粉雞精各適量 。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。 2 、把米粉肉放入蒸鍋。
6、醬油10毫升 、薑片