一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。区别清炒;而七。莲藕其外皮為褐黃色 ,孔和孔 2、区别黑冰 女王调教適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,外形上區分。藕田選擇土深厚 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。也被稱為白花藕(白亮藕),隨栽 ,藕身肥大、播種方法宜隨挖 、體形較為短粗,請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。藕頭飽滿 、當荷葉枯萎,長江以南多在3~4月上旬栽種,水分含量高 ,
1 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。口感脆嫩汁多 ,藕節細小 、但是兩個在營養價值上都是非常高的。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。因此,於采收前摘葉,在生長過程中 ,九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1 、項芽完整、北京地區多在5月上旬栽種。水分少,葉柄和地下莖有通氣組織相連,