問題分析:你好,很高興為您解答,洋蔥發的芽是可以吃的,而且味道不錯 。會使洋蔥的出芽營養價值降低 ,發芽的可吃洋蔥可以繼續食用,蔥屬多年生草本植物。洋葱意見建議:就給蒜苗一樣,出芽做個配菜很不錯的!最後祝您健康快樂!
發芽的洋蔥可以食用,隻是內部的營養都供給嫩芽生長用,營養沒有正常洋蔥好;另外發芽的洋蔥會變得比較辣,口感也不是很好,但是沒有對人體有害的物質。營養成分會轉移到發芽部分,可吃中空,洋葱矩圓狀卵形,出芽我們都知道,可吃采收完洋蔥之後都會大量的幹燥烘幹,所以在超市內,我們都會注意到,洋蔥可以存放比較長的時間,而且還不會發芽。洋蔥出芽可以吃