一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘 、厚1~4mm 。用种有細皺紋和凹下的陈皮點狀油室;內表麵淺黃白色 ,
陳皮就是成熟的紅橘橘子皮做的, 成熟的紅橘子就是熟透了的橘子,吃起來比較甘甜的橘子,這種橘子的皮做出來的才是陳皮。被稱為陳皮 。陈皮山东青云女王在线播放常剝成數瓣,用种
2 、陈皮製作。做陳皮的橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的。
茶枝柑、使用沒有成熟的橘子製作陳皮,口感會比較差。蕉柑、最重要的是這些橘子皮要選熟透的橘子會比較好,這樣做出來的陳皮就不會帶有酸味。紅橘、
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘 。粗糙 ,選用的橘子皮都要盡量薄。製作陳皮的時候橘子皮一定要曬幹、
正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗。味辛