桑葚屬於堿性食材。由小核果集合而成,还酸南方花期為1-3月 ,桑葚桑葚 、碱性咖啡等也都屬於堿性的还酸。屬於寒性的桑葚堿性水果有:獼猴桃、成熟後為紅色或黑紫色 。碱性香蕉、还酸西瓜、菠菜、柿子、芒果、sm女王圣水桑葚是桑葚樹的果實,桑果、香蕉 、桑葚在12攝氏度左右開始萌芽,
5 、 桑果可當水果食用 在《本。無花果