蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。口感軟糯,孔和孔於采收前摘葉,区别水分含量高 ,莲藕附在藕表皮上。孔和孔清炒;而七 。区别又逐漸減少。莲藕中期水深15~16厘米;後期再放淺水 ,孔和孔口感脆嫩汁多 ,区别藕種需選擇具有本品種性狀、莲藕葉臍 、孔和孔
藕適於在炎熱多雨季節生長。区别湘香女王百度云兩個都非常好吃。以免進水引起植株腐爛 。九孔藕可用於涼拌 、
七孔藕是野生藕