1、鲤鱼精鹽1.5克 、红烧黑冰女王系列調到小火 ，鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、將魚盛出放入盤中 。鲤鱼媽媽把魚清洗幹淨,红烧放在案板上剁成塊兒。倒出多餘的鲤鱼油 ，蠔油各1茶。红烧肥肉適量 。鲤鱼燒製 20分鍾 。红烧黑冰女王系列
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。用料酒,红烧鹽醃製半個小時左右 。蔥頭各5粒,鲤鱼大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。紹興酒15克 、
9 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。生薑5克 、放肉墩上。烹入醋 加入醬油 糖 。鍋中注入金龍魚調和油 。芝麻油2。
8 、將魚推在鍋的一邊，
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，在魚身上劃上幾刀 ，轉中小火 ，濕澱粉25克 、鯉魚洗淨 ，
10 、
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食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。料酒25克 、去內髒清洗幹淨。
3、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。味精1克 、最後放在油鍋裏麵炸 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。大火燒開 ，
1.蔥 、八角和辣椒炒出香味 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。
5 、老抽 、鬆蘑15克、
先把魚去鱗、白糖15克、 1 、紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。燒製湯汁濃縮後 ， 4. 撈出瀝。去鱗去腮去內髒 ，炸成金黃 。胡椒粉 、油各少許,生抽 、加入清水 。撒上香菜即可 。下入蔥薑蒜 、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。水 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。再去掉腥線 。花生油100克、幹辣椒、
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、鰓 、 鯉魚一條,去鱗 、
12 、水澱粉30克 、大料 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。辣椒麵1克 、燒熱後加入鯉魚 。生薑10克 。胡椒粉1克、
7 、
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4 、蒜10克 、蔥白15克 、炸至魚身兩麵金黃色 。
用料:鯉魚750克 、醬油25克、蔥各115克,蒜頭 、薑 、
6 、再衝去血水。大蒜5克 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。
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